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Brasseur Saint Medard
Brasserie Saint Médard : la Brasserie artisanale et solidaire de Compiègne
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Témoignages
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Aurélien 12 nov. 2018
    Une équipe de passionnés et une bière locale de qualité !! La bière de Noël est à goûter absolument
Michel 6 sep. 2018
    Bière artisanale de qualité. L'Ambrée est une tuerie.
Claire 15 fév. 2018
    Personne passionné qui explique avec générosité. Produits purement local! Excellent !
Régis 16 sep. 2017
    Excellente bière dans toutes les saveurs !
Je recommande particulièrement la pure malt ou l'ambrée en apéritif, et la blanche ou la blonde pour se désaltérer après l'effort. Boire un aussi bon produit local est un vrai plaisir.
Merci Philippe !
Nico 4 juillet 2017
    Nouvelle bière et nouvelle réussite ! La petite Blanche est à la hauteur de ses grandes soeurs... Bravo et merci
Marie 30 mars 2017
    Je confirme la petite dégustation de ces 4 bières artisanales de notre toute jeune brasserie compiégnoise fut vraiment un plaisir! On a commencé par la "Blonde": elle a beaucoup de corps et de caractère, on sent bien les céréales. Puis, on a ouvert la "Blonde pur malt" : grande surprise! au nez c'est terreux, en bouche on a un délicieux goût de radis noir, c'est frais, désaltérant, une très bonne bière d'été à boire bien fraîche!! Ensuite, on a dégusté la "Ambrée": c'est sympa à boire, mais je suis pas très fan de ce style de bière car j'ai souvent trouvé qu'il manquait de saveur et de pep's en bouche. Et pour finir, le petit bonheur de cette fin de dégustation, la "Brune": elle est surprenante! elle ressemble plus à une stout gustativement parlant, on a un goût de café persistant en bouche, accentué par une note de caramel. C'est très prometteur, bravo et merci à vous amis brasseurs pour ces belles et bonnes bières!!! Voilà! à trouver et à déguster les yeux fermés.
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